Food and Beverage Manufacturing Facilities

The SHI Group proposes new food processing technology to secure food safety and peace of mind.

Izumi Food Machinery Co., Ltd., telah berkontribusi pada industri makanan, juga di bidang farmasi, kimia, dan industri lainnya dengan menciptakan produk-produk berkualitas di banyak bidang, berdasarkan teknologi di bidang sanitari, teknologi ekstraksi, teknologi emulsifikasi, teknologi disinfektan dan sterilisasi, dan juga system engineering.

Keistimewaan

Peralatan untuk Manufaktur Makanan
Berbagai Jenis Minuman
Minuman jus buah, minuman berbahan teh, minuman berbahan kopi, minuman berkarbonasi, minuman isotonik, air mineral.
Produk olahan susu dan frozen desserts
Susu di pasaran, susu fermentasi, es krim, yoghurt
Seasoning & Brewing
Kecap asin, kaldu sup, saus, salad dressing, sake, minuman beralkohol
Medical Drug, healthy drink
Medical drinks, Aojiru Beverages, Herbal Medicine, Susu Kedelai

Kami menawarkan produk yang terbaru dan paling berguna, termasuk di antaranya adalah tanki super fungsi (highly functional tanks), mesin emulsi dan pengaduk (emulsifiers and homogenizers), mesin sanitasi, mesin pembuat es krim, dan perlengkapan berkinerja tinggi lainnya.

Mesin Ekstraksi Multiguna

Mesin ekstraktor multifungsi kami dapat melakukan ekstraksi dalam berbagai metode, seperti immersion, semi-immersion, drip, dan pressurized. Dalam peralatan ini, dikemas dengan perlengkapan untuk berbagai macam tujuan dari penyedia bahan mentah hingga mengeluarkan ampas sisa.

Penggunaan

Kopi, Teh Hitam, Teh Oolong, Teh Gandum, Blended Tea, Teh Hijau, Kaldu sup, Herbal Medicine, Ekstrak bumbu lainnya yang bervariatif, dan lain-lain.

Powder suctioning and liquefying equipment: DAMAnizer

Kendala yang ditemui dalam proses disolusi, dispersi dan masalah bahan pengental maupun nanopartikel telah dibuat menjadi mudah. Proses disolusi yang belum pernah ada sebelumnya dapat tercapai dalam penghisapan, deaerasi (deaerating), dan pencampuran bubuk dibawah tekanan negatif.

Prosesor untuk memasak: Dynamixer Processor

Prosesor ini terdiri dari baling-baling penghancur (crushing rotors) yang terdapat pada dasar tanki berbentuk silinder, dan pisau pengeruk yang mengeruk pada sepanjang dinding. Ketika rotor penghancur bekerja dengan kecepatan tinggi, sayuran, buah, blok bumbu kare, atau coklat kesemuanya dapat hancur. Cairan yang dihasilkan dari proses pemotongan tersebut tercampur secara rata dan teraduk (agitated), kemudian prosesor akan memasak atau mendinginkan konten, dan semua proses ini dapat dilakukan hanya dalam satu unit.

Walaupun berbentuk tanki silinder, pisau pengeruk (scrapping blades) berotasi berlawanan arah dengan rotor penghancur yang menciptakan efek baffle (the baffle efect), yang memastikan bahwa cairan tidak berputar searah ketika proses pencampuran, agitasi, pemanasan (cooking) atau pendinginan berlangsung, seperti proses kerja blender jus yang dipakai pada rumah tangga. Pisau pengeruk juga berfungsi untuk mencegah pembakaran yang dapat terjadi selama proses pemanasan.

Peralatan disinfektan dan sterilisasi: NT Model Plate-type Heat Exchanger
Konsep baru NT Plate-type Heat Exchanger dengan perubahan aliran

Produk ini mengadopsi gelombang yang berbeda (Opti Wave = bentuk gelombang yang optimum) pada sisi kiri dan kanan permukaan plat pemanas, untuk merubah tekanan yang hilang, sehingga tingkat aliran pada seluruh permukaan pemanas menjadi seragam, memperpanjang waktu operasi dan memperpendek proses pembersihan.

  • *Untuk plat dari heat exchange dengan model NT, adalau produk dari perusahaan GEA ECOFLEX.

Tube type heat exchanger NTA model series

Produk ini merupakan transmitor penghantar panas tinggi yang efisien dan tahan dengan tekanan tinggi, yang terkemas dalam bentuk satu unit tunggal, yang dapat menangani berbagai jenis varian produk. Alat ini mampu menangani produk yang mempunyai kecenderungan mudah terbakar dalam waktu operasional yang panjang.

Lini Produk

Untuk informasi lebih lanjut mengenai produk ini, silakan hubungi:

Izumi Food Machinery Co., Ltd.

Khusus untuk barang-barang berikut ini:
Food and Beverage Manufacturing Facilities